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          行業(yè)動(dòng)態(tài)

          紅酒為什么在喝前要醒酒?原來有這么多作用

          紅酒現(xiàn)在已經(jīng)越來越受人們的歡迎,由于它所具有的獨(dú)特魅力,人們對(duì)紅酒的需求量也越來越多,喝過紅酒的人們都知道,紅酒在品嘗前是需要進(jìn)行醒酒的。
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          28 2020/07

          關(guān)于紅酒的小知識(shí)

          迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊(yùn)藏了深厚的歷史內(nèi)涵。紅酒,在很多場(chǎng)合都陪伴著我們,不管朋友聚會(huì)還是工作閑暇之余,很多人都會(huì)喝上一杯紅酒,下面是紅酒的一些相關(guān)知識(shí),趕緊來get一下吧!
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          18 2020/06

          怎么選擇口感好的紅酒?掌握這些,品酒就會(huì)了一大半

          在生活中,我們經(jīng)常遇到這樣的情景,老朋友見面,開一瓶酒,你覺得你的朋友怎么樣?你不知道該怎么評(píng)價(jià),你只能不好意思地笑:這很好。
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          20 2020/05

          巧克力和紅酒有抗毒功效

          報(bào)道稱,專家將這種化合物添加到感染了痘苗病毒的人類細(xì)胞培養(yǎng)物中。感染因子類似于一種危險(xiǎn)的天花病毒,但它并不被認(rèn)為是致命的,所以它經(jīng)常被用作模型對(duì)象。研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞中所含的大量白藜蘆醇使病毒無法在感染的早期階段繁殖?! “邹继J醇是一些植物的天然抗氧化劑,在它的幫助下植物可以免受真菌和細(xì)菌侵害。葡萄皮、堅(jiān)果、藍(lán)莓和可可中存在天然的植物抗毒素。
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          15 2020/04

          有機(jī)力量推動(dòng)共同發(fā)展 金典蟬聯(lián)博鰲亞洲論壇指定用奶

          “民以食為天”,對(duì)老百姓來講,食品是每天必不可少的生活要素。近年來,隨著國(guó)民收入的提高,中國(guó)進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)軌道,大家的消費(fèi)觀念發(fā)生了較大的改變,越來越多的消費(fèi)者開始追求健康、天然、有機(jī)的食品,并且對(duì)食品的原產(chǎn)地、品質(zhì)、原材料等要素日益關(guān)注?! 「鶕?jù)尼爾森此前發(fā)布的報(bào)告,超過八成中國(guó)消費(fèi)者(82%)愿意花更多錢來購買健康的產(chǎn)品,食品的健康化,已成為中國(guó)消費(fèi)者十分關(guān)心的元素之一。  面對(duì)食品健康化的大背
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          11 2019/04

          功能性食品飲料成分受追捧,企業(yè)該如何保持競(jìng)爭(zhēng)力?

          進(jìn)入2019年,“超級(jí)食品”正變得越來越受歡迎,消費(fèi)者對(duì)自己的健康也越來越關(guān)注。  超級(jí)食品雖然不是一個(gè)科學(xué)術(shù)語,但通常被認(rèn)為是有益于一個(gè)人的健康,并提供飲食價(jià)值的食物。根據(jù)市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)MordorIntelligence的預(yù)測(cè),2019年至2023年,全球超級(jí)食品市場(chǎng)預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)7%(復(fù)合年增長(zhǎng)率)。  超級(jí)食品在食品和飲料領(lǐng)域仍然很受歡迎,越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注在他們的飲食中加入的積極健康和功
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          11 2019/04

          伊利每益添再推新品,無花果葡萄混搭CP成亮點(diǎn)

          近年來,活性乳酸菌飲品作為能夠改善腸道消化力的產(chǎn)品,符合消費(fèi)者腸道消化需求,品類迎來高速發(fā)展的機(jī)遇。隨著消費(fèi)者熱情和市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)增,品牌要想保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,就需要更好地抓住市場(chǎng)機(jī)遇,迎合消費(fèi)需求,通過創(chuàng)新進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),研發(fā)出健康的、緊跟潮流的高品質(zhì)產(chǎn)品?! 〗裉欤晾煜旅恳嫣碓谄渚€下發(fā)布會(huì)上,發(fā)布了一款無花果葡萄口味的新品。這款新品獨(dú)創(chuàng)性的將無花果與葡萄進(jìn)行混搭,采用專屬活菌,并且在口味與包裝
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          11 2019/04

          食品飲料品牌紛紛成立創(chuàng)新基金,尋找新的增長(zhǎng)動(dòng)力!

          近日,有媒體報(bào)道星巴克將向一家投資機(jī)構(gòu)投資1億美元,該機(jī)構(gòu)主要與食品和零售領(lǐng)域開發(fā)技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案的公司合作。  這只基金將由投資公司ValorEquityPartners管理,目標(biāo)是成為下一代食品和零售初創(chuàng)企業(yè)的增長(zhǎng)動(dòng)力?! ⌒前涂顺兄Z的1億美元是該公司首筆此類資金,新基金將在未來幾個(gè)月尋求從其他合作伙伴那里再籌集3億美元。方芹婉,公眾號(hào):FoodBevDaily  星巴克投資1億美元成立新
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          11 2019/04

          年輕化,時(shí)尚化是飲料行業(yè)新風(fēng)口,經(jīng)銷商如何抓住茶飲變革機(jī)遇!

          今年春糖一度最火的新聞,莫過于3月20日中國(guó)飲料“教父”、娃哈哈董事長(zhǎng)宗慶后親臨酒店展現(xiàn)場(chǎng)?! ≡谘惨暳舜禾巧险蛊分?,宗慶后分析說當(dāng)前飲料的市場(chǎng)格局已經(jīng)產(chǎn)生重大變化,“以前五個(gè)飲料品牌就占有六成以上的市場(chǎng)份額”,但現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)愈發(fā)激烈,因此娃哈哈未來的品牌調(diào)性一定是“年輕化、時(shí)尚化”,做讓年輕人喜歡的好產(chǎn)品?! ∽趹c后“一語道破天機(jī)”:飲料市場(chǎng)再也不是大品牌一統(tǒng)天下的時(shí)代,年輕人喜歡的產(chǎn)品調(diào)
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          11 2019/04

          植物性替代品是否能取代傳統(tǒng)乳制品?

          植物性產(chǎn)品和替代品并不是什么新鮮事,在過去一年時(shí)間里,市場(chǎng)上植物性替代品的數(shù)量激增。據(jù)Innova市場(chǎng)洞察公司的研究顯示,在截至2017年的四年里,全球植物性產(chǎn)品增長(zhǎng)了62%。植物作為一種替代蛋白質(zhì)來源的出現(xiàn),將成為2019年決定性的食品趨勢(shì)之一。  無論是健康激勵(lì)措施和生活方式的選擇、對(duì)動(dòng)物飼養(yǎng)方式的日益關(guān)注,還是僅僅是消費(fèi)者的飲食,都推動(dòng)了這一趨勢(shì)。我們都不得不問:傳統(tǒng)乳制品是否在走下坡路? 
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          11 2019/04
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